Le Parlement turc a adopté la loi portant création de l’Institut d’accréditation du "Halal" afin de générer 15 à 20 milliards de dollars d’ici une décennie contre 6 milliards de dollars par an actuellement. Ce texte fixe les attributs de l’Institut qui sera le seul habilité à exercer des prérogatives dans le domaine de l’accréditation halal en Turquie.
Il aura ainsi pour rôle d’accréditer les établissements en charge d’apprécier la norme Halal, de leur permettre de fournir un service aux standards internationaux et de valider des attestations fournies aux niveaux national et international.
Le commerce mondial des produits et services halal est évalué à environ 3,900 trillions de dollars.■
