La ville de Ouarzazate abrite, du 12 au 15 octobre courant, la 2ème édition du Salon régional des produits du terroir, avec comme invité d’honneur la province de Smara.
Organisée sous le thème "Les produits du terroir au service du tourisme solidaire et de l’auto-emploi", cette manifestation verra la participation de près de 100 coopératives, dont 90 coopératives agricoles (60 coopératives sont issues de la région Draâ-Tafilalet et 30 coopératives issues des autres régions du Maroc) et 10 coopératives opérant dans le secteur de l’artisanat.
Les organisateurs ont programmé plusieurs ateliers au profit des coopératives et des groupements à intérêt économique (GIE), en plus d’une conférence portant sur les questions de valorisation des produits de terroir, le tourisme solidaire et l’auto-emploi et la commercialisation des produits de terroir.
